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  • 秋冬季节啤酒饮用时需要注意哪些问题2018-11-14
      间长了就会出现啤酒过期而不知道的情况。饮用过期啤酒一般是没有什么的,但是意外情况一旦发生就会付出很大的代价,因此,在啤酒饮用时 ...
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  • 啤酒设备生产时的卫生要求有哪些2018-11-14
      对于啤酒设备的生产来说,由于酿造的啤酒是用于人们饮用的,因此对于啤酒设备的材质及设备的清洗消毒等使用上都会有明确的要求,这主要 ...
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  • 自酿啤酒设备的消毒工作主要有哪些2018-11-14
      在用啤酒设备生产酿造啤酒的过程中,需要定期对啤酒设备进行清洗和消毒,这是由于啤酒是由粮食发酵酿制而成,在使用啤酒设备进行生产的 ...
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  • 啤酒设备需要经常清洗的原因2018-09-10
      在啤酒生产过程中,设备的卫生管理是一个十分关键的环节。啤酒受到污染后,会导致啤酒的口感不佳,严重时还会使啤酒变酸变质,造成经济 ...
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  • 什么是精酿啤酒呢
    什么是精酿啤酒呢2018-08-12
      广义上讲,精酿啤酒是那些以品质为核心,选料精细,讲究工艺等,忽略产量的啤酒厂。这些啤酒厂的产品通常也只是区域性的销售。  在欧 ...
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  • 自酿啤酒设备的基本糖化流程
    自酿啤酒设备的基本糖化流程2018-08-07
      糖化系统是自酿啤酒设备的核心部分,将配比粉碎好的麦芽投入适量适温的水中,经过糖化、过滤、煮沸、沉淀等过程,完成麦汁的制备。自酿 ...
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