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自酿啤酒设备给你不一样的情调

作者:麦德氏啤酒酿造技术有限公司    发布时间:2019-11-04
对于不同的酒有不同的特点给人的感觉也是不一样的,白酒“豪放”,啤酒“清爽”,红酒“高贵”。而对于啤酒,如果你自己用啤酒设备生产进行酿造一定能够给你不一样的品味。对于酿造后的啤酒常常有三种形式:瓶装、听装和桶装。
自酿啤酒设备给你不一样的情调

  我们在精酿啤酒吧里看到的那一排排酒头,就是连接着桶装酒的。

  很多人认为桶装酒比瓶装更好喝,主要有以下两个原因:

  1、尽管比起工业啤酒那些绿色、透明瓶子,精酿啤酒的棕色瓶身已经将光照对酒体的影响程度降至最低,而不锈钢桶则能够完全避光,对啤酒的保存效果也就更好;

  2、一些酒厂和自酿酒吧在装桶时,不会对啤酒进行巴氏消毒,这样酒桶中就仍有活体酵母,啤酒的风味不会损失。

  桶装酒需要经过扎啤设备让啤酒从桶里跑到你的杯子里。

  基本原理是将气瓶里的高压二氧化碳气体泵入酒桶,使啤酒通过酒桶上方的软管进入制冷设备(很多自酿酒是整个酒桶直接放在冰箱里的),再从龙头流出,一杯冰凉的啤酒就可以递到你跟前了。

  同时啤酒也是最健康的饮料:

  抗癌、增强血液运转机能

  啤酒花的苦味能够中和啤酒中过度的甜味让它们喝起来更清新,但更重要的作用是它具有防腐、抗病毒的作用,甚至在抗癌方面也有着突出的贡献。每天1-2杯啤酒还能够有效降低纤维蛋白原和凝血因子浓度,增强白蛋白的新陈代谢,让你远离高血脂等疾病。那么在啤酒当中,具有最高啤酒花含量的非IPA莫属,它当中的啤酒花含量是“水啤”中啤酒花含量的80倍,每天一杯IPA就相当于给自己买了一份“美味”的保险,而花销仅仅是让自己每天过的更High一点。

  预防和缓解肾脏疾病

  啤酒花在中医又名蛇麻草,具有明显的利尿作用,将内脏的毒素分解排出体外,每天喝啤酒花含量丰富的啤酒能够降低40%患肾结石和胆结石的风险,还能减缓释放结石给身体带来的痛苦,配合大量水份的摄入,排尿的增多也会对此有帮助。所以每天适个人能力多喝啤酒花含量较高但酒精度较低的美式淡啤,对解决男性问题有很大的帮助。

  调节身体机能

  啤酒中的酵母是一种具有极强健康益处的益生菌,具有丰富的B族维生素、蛋白质和矿物质,能有效帮助身体分解营养、调节消化系统、保持神经系统机能,甚至能帮助调节血糖水平,是最天然无毒副作用的营养品。一杯具有丰富酵母残留的比利时啤酒时刻在帮助你调节你自己身体的机能,作用效果远超清淡寡味的淡啤酒,而且每天一杯香甜的啤酒更能让你心情愉悦。

  这样的啤酒设备是不是给你不一样的情调。喝啤酒喝出健康,就是这么神奇,所以在我们的生活中应该注意以上的问题。