-
- 如何在啤酒酿造过程中鉴定麦汁澄清的效果2019-07-01
- 在现场检查麦汁澄清的效果可以分为两次，一次是在麦汁送漩涡澄清槽结束时进行，但为了保证漩涡槽良好的绝氧条件，这样的检查在设备定型 ... 查看详情
-
- 如何在啤酒酿造过程中鉴定麦汁煮沸的状态和效果2019-06-29
- 在现场鉴定麦汁煮沸效果的做法是：在麦汁煮沸结束准备送漩涡槽之前，用三角瓶取样250~300ml，放在糖化室室温下静置、冷却到室温、观察 ... 查看详情
-
- 如何在啤酒酿造过程中鉴定糖化醪质量2019-06-28
- 糖化醪在混醪前为蛋白休止过程，在这个时间段主要是观察料水混合的均匀程度，不得有干粉悬浮在醪液的液面上，搅拌醪液呈黄棕色。由于投 ... 查看详情
-
- 如何在现场鉴定糊化醪质量2019-06-27
- 鉴定糊化醪质量包括了糊化过程和糊化终止两个时间段： 1、糊化过程的糊化醪的鉴定，首先要观察升温速度是否满足要求，如果糊化醪黏 ... 查看详情
-
- 如何在现场鉴定原料的粉碎度2019-06-25
- 检查粉碎度分两种情况，一种是干粉碎，另一种是调湿粉碎，要分别进行检查。 检查干粉碎的粉碎度可以用40目标的标准筛作为基准，在干 ... 查看详情
-
- 如何在现场鉴定成品麦芽的质量2019-06-24
- 制成的麦芽出炉以后都需要回潮和除根，可以在除根机出口处取少量麦芽样品进行成品麦芽的现场鉴定。 一是观察麦芽的外观，质量好的麦 ... 查看详情
全国服务热线130 7100 7830