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  • 鲜啤酒生产设备小知识2018-12-14
      啤酒一般分为生、熟两种,区别在于杀菌程度的不同。生啤酒也就是我们常说的鲜啤酒,因为保留了较多的酵母菌,所以具备了增加食欲,促进 ...
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  • 啤酒的“巴氏灭菌”2018-12-13
    巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法 ...
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  • 浅谈啤酒小常识2018-12-13
    1 啤酒生产成本 啤酒机生产出来的啤酒成本很低,一般成本价在1 6-1 9元 每L,常温下保存时间为几个小时,而低温下可以保存1—2个月。2 生 ...
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  • 这些手工啤酒常见问题你知道吗2018-12-13
    1 啤酒是否应当喝产年的酿品? 大多数啤酒都应当极尽可能的喝新鲜,但是,一些烈度更高的啤酒可在常年存放后不变质。究竟含量超过7%的啤酒 ...
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  • 自酿啤酒设备的大麦清洗过程2018-12-13
      虽然自酿啤酒设备酿酒所用的大麦在浸麦前已经进行了除尘,但麦粒表面仍附有一定量的脏物。在浸麦过程中,将利用麦粒在水中的翻腾、倒泵 ...
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  • 关于啤酒杯的小知识2018-12-13
    我们都知道,不同类型的葡萄酒需要搭配不同杯型的酒杯饮用。其实,啤酒也不例外。今天小编就带你认识几款特色的啤酒杯,周末有酒局的定能派 ...
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