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麦德氏精酿啤酒 灵活方便适用于餐饮行业

作者:麦德氏啤酒酿造技术有限公司    发布时间:2020-08-07
麦德氏精酿啤酒 灵活方便适用于餐饮行业

精酿啤酒一直流行在欧洲的比利时等地,自从2009年的小型精酿啤酒展览会在法国举办以后迅速流行到欧洲的其他各国以及美国,近几年随着我国收入水平的不断增高,人工精酿鲜啤酒已经不声不响的从欧美大陆进入广州、北京、上海等中国一线城市并且快速发展。
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精酿啤酒到底好在哪里,为什么人们越来越倾向于精酿啤酒而不是工业啤酒呢,今天麦德氏小编来梳理一下精酿啤酒的优点到底有哪些!~

自酿鲜啤酒由微型自酿设备现场精酿,客户通常在门店内现场消费或者买几斤酒带走消费,因为精酿啤酒不像工业啤酒需要长途运输,长时间的储存才能到达客户的手中,所以精酿啤酒不像大工业啤酒那样需要过滤、高温杀菌等繁杂的措施,保持了啤酒的原生口味,喝起来更纯正、更新鲜、同时由于精酿啤酒使用纯正的大麦芽酿造,不像工业啤酒为了降低成本而把麦芽和大米、玉米掺和在一起糖化,所以它的营养更丰富。

人工自酿啤酒一般使用的原材料的质量非常高,大部分精酿啤酒的原材料都是进口的大麦芽,不添加辅料、啤酒酒花、进口酵母等,糖化的时候会反复过滤注重麦芽汁质量。对酒花添加也非常的讲究,添加酒花的方法和时间根据不同品种,不同的工业方法,因酒而异。同时由于精酿啤酒的产量非常的小,可以保证精酿啤酒的制作非常的精细化,酿造出来的酒也自然会更好喝。
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因此如果您自己餐饮店内的啤酒消耗量比较大的话,建议可以选择购买啤酒设备自己在店里做精酿啤酒,既可以吸引客户来消费,引流,同时可以赚取精酿啤酒的高额利润,毕竟精酿啤酒是未来啤酒消费的大趋势。

最后小编给大家推荐一个专业做精酿啤酒设备的公司——郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司是目前中原最早从事自酿啤酒设备的技术研发、销售的公司,公司于前两年引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术,研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒,几年来致力于自酿啤酒设备的技术研发、销售,产品畅销全国各地,深受广大使用者的好评。麦德氏公司现在主营的设备有自己研发的糖化罐,发酵罐,售酒机等,产品价格从几千到几万不等。
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