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酿酒知识

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  • 自酿啤酒设备说影响啤酒口感的因素
    自酿啤酒设备说影响啤酒口感的因素2020-06-10
    自酿啤酒设备说影响啤酒口感的因素夏天到了,又到了可以开怀畅饮啤酒的季节,但是有很多人发现现在啤酒口感越来越淡,甚至喝着还有点发酸。啤酒的泡沫也是越来越少,为什么会出现这...
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  • 精酿啤酒设备说精酿啤酒的兴起发展
    精酿啤酒设备说精酿啤酒的兴起发展2020-06-06
    精酿啤酒设备说精酿啤酒的兴起发展首先要弄清楚,在历史上古代外国的啤酒也好,中国的“啤酒”也好,啤酒的最基本特征是什么?不言而喻,啤酒的最基本特征应是用谷物发芽后的谷芽作为基本...
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  • 麦德氏精酿啤酒设备能自酿哪些口味啤酒
    麦德氏精酿啤酒设备能自酿哪些口味啤酒2020-06-05
    麦德氏精酿啤酒设备能自酿哪些口味啤酒目前精酿啤酒还没有一个准确的定义,只是沿用美国的说法:小型、独立、传统。精酿啤酒的使用的原料主要有麦芽、啤酒花、酵母加上水来进行酿...
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  • 浅谈麦德氏精酿啤酒和工业酒的区别
    浅谈麦德氏精酿啤酒和工业酒的区别2020-06-03
    浅谈麦德氏精酿啤酒和工业酒的区别夏天最爽的事情,莫过于吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。你知道市面上常见啤酒之间的区别吗?那我来给朋友们简单说下什么是原浆、纯...
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  • 啤酒设备说啤酒中的基础麦芽种类有哪些?
    啤酒设备说啤酒中的基础麦芽种类有哪些?2020-06-02
    啤酒设备说啤酒中的基础麦芽种类有哪些?麦德氏啤酒设备主要有粉碎机,糖化系统,发酵系统,售酒机等。自酿啤酒设备主要有麦芽,啤酒花,酵母等那么啤酒中的基础麦芽有哪些呢?下...
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  • 从啤酒生产机器来说酿造啤酒过程中的几个技术问题
    从啤酒生产机器来说酿造啤酒过程中的几个技术问题2020-05-30
    从啤酒生产机器来说酿造啤酒过程中的几个技术问题中国啤酒的消费量每年以15%速度增加,是全世界很有潜力的啤酒市场,高档纯鲜啤酒是发展的趋势。仅三年多的时间。我国从无到有,至...
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