麦德氏精酿啤酒加盟 不光有故事,还有酒
麦德氏精酿啤酒加盟 不光有故事,还有酒
这几年精酿啤酒在国内很火,相信有很多朋友也在餐厅,酒吧,会所遇到过一些精酿啤酒。
黑紫色、金黄色、稻草色的麦汁,混夹着细腻绵柔的泡沫,淡淡的苦涩,在当你品尝过一口麦德氏精酿啤酒后,你一定会说:“ 喔卧之前喝的都是些什么?!”
有人说喝酒只是为了买醉,有人说喝酒是多年积累的习惯,而我要说喝酒是因为它好喝!在盛夏的夜晚,酒粉们端着一杯杯冒冷气的冰啤酒,吃肉喝酒聊人生才是正事。当然这里说的啤酒不是市面上的工厂啤酒,而是精酿啤酒。
何为精酿啤酒?
我曾经问过好多人,“精酿啤酒的定义,具体是什么?”
有的说,啤酒不加大米、玉米等其它配料,用的是传统酿酒方法,就叫精酿啤酒。
也有人说,产量少、精耕细作的啤酒,“匠人之心”的啤酒,可以在啤酒前面冠上“精酿”二字。
当然,还有人说,香味复杂、口感浓郁的啤酒,才可以称得上是精酿啤酒。
于是,我又问,“那精酿啤酒,到底有没有一个准确的定义呢?”
大家都摇摇头。
后来,我查了好多资料。
还真发现,国内国外对精酿啤酒,没有一个特定的定义。
美国啤酒酿酒师协会,对于精酿倒是有一个解释:
每年产量少于600万桶的啤酒,独立酿造,大型啤酒厂最多只能占股份25%,用传统方式酿造,啤酒的风味来自于,传统酿造工艺或原料。
但怎么说呢?
这个定义,更像是针对于精酿啤酒厂,而非精酿啤酒。
我觉得精酿啤酒是一种创新的尝试,更是一种个性的展现。精酿啤酒致力于高品质谷物原料,结合本土特色来酿造啤酒,只用到麦芽,酵母,啤酒花,水四大酿酒要素。
不添加防腐剂,添加剂,还原了啤酒本身纯正的味道。精酿啤酒不仅有着丰富的香气,味道更是层次分明,是清爽透彻、是厚重顺滑。
麦德氏精酿啤酒加盟 不光有故事,还有酒
精酿圈内有句戏语,“一入精酿深似海,从此工啤是路人”。
喝惯了风情十足的精酿啤酒,再去喝寡淡乏味的工业啤酒,肯定让人意兴阑珊。
谁说不是呢!
麦德氏精酿啤酒富含人体不可缺少的八种氨基酸和十种以上维生素。麦德氏精酿啤酒坊主要以大、小麦精酿啤酒,黑啤、果啤精酿啤酒等为主打。
在啤酒酿造工艺上采用了先进的艾尔酿造工艺,对酵母发酵的时间和温度的严格控制,使发酵罐中的精酿啤酒保留了原有酒液的细腻、洁白、酒体的丰满,啤酒花香爽口柔和,品尝之后,香醇有力,口感醇厚,个性而不失平衡,其营养价值也是完整地保存在精酿啤酒中的原始成分。
麦德氏精酿啤酒坊,风格清新,全店采用实木桌椅,让人感觉清凉。在当今这个大楼林立,生活快节奏的大都市,我们太需有一个安静小酌的地方,一需要一杯酒来慰藉疲惫的灵魂。
这里有酒、有菜、有好友,这里可以把酒言欢,也可以灯下独酌,可以朋友小聚,也可以品酒品人生。
每个城市需要都一个这样的小酒坊,麦德氏精酿啤酒设备总部现面向全国招商加盟。
麦德氏精酿啤酒加盟 不光有故事,还有酒
郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司提供完善的售前服务,专业的售后服务让您加盟合作没有后顾之忧,优质原料随订随发货。(终身提供技术指导)
1、设备上门安装、使用。
2、设备日常维护方法以及常见问题和解决方法。
3、免费技术培训,学习一周左右掌握基本操作,麦德氏技术员跟踪服务三个月到三年;
4、店面选址,装修指导
5、原料采购可以加盟麦德氏,一条龙服务;
6、成熟的线上、线下营销方案。对啤酒销售人员进行销售培训。
7、商标免费授权使用
8、对生产技术人员的进行啤酒质感辨别能力的培训。比如啤酒的颜色、透明度,挂杯情况,啤酒泡沫多少等。
9、啤酒配方免费提供;及公司后续研发生产的新型啤酒种类。
10、提供与高校专业教授沟通学习的机会,并可将合作高校最新配方提供。定期参加酿造技术交流会。
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