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  • 选购啤酒设备的要求有哪些
    选购啤酒设备的要求有哪些2019-04-27
      啤酒是一种比较常见的饮品,受人们饮食习惯的不同,啤酒加工厂家研发了多种不同口感的啤酒供人们选择,这也使得啤酒市场具有很大的利润 ...
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  • 啤酒中出现异味的原因有哪些
    啤酒中出现异味的原因有哪些2019-04-25
      总的说来,啤酒的异味和杂味主要是由发酵过程的不正常代谢引起的,当然,不排除还有原料、水及过滤、灌装过程外来因素的影响。  啤酒 ...
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  • 啤酒的感观质量及其影响因素
    啤酒的感观质量及其影响因素2019-04-24
      啤酒的感官质量指标包括外观(色泽、透明度)、泡沫、香气、口味(纯正、爽口、醇厚、杀口)四方面。  外观和色度是啤酒的外表,直观感觉 ...
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  • 什么是精酿啤酒?
    什么是精酿啤酒?2019-04-22
      你喜欢喝啤酒吗?也许在你的印象中,啤酒是那种存在于夜市烤串摊上的东西,常以城市命名,大多是绿瓶子,这有什么值得写的?精酿啤酒(Cra ...
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  • 现在精酿啤酒的发展趋势
    现在精酿啤酒的发展趋势2019-04-20
       随着时代的进步,现在不论什么时候大家都喜欢喝点酒来助助兴,各种各样的酒出现在市场上,还有很多的进口酒也是大量的涌入,通过对市 ...
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  • 啤酒设备锥形罐发酵法有什么特点
    啤酒设备锥形罐发酵法有什么特点2019-04-16
      德国酿造师发明的立式圆柱锥形发酵罐由于其诸多方面的优点,经过不断改进和发展,逐步在全世界得到推广和使用。那么锥形罐发酵法有什么 ...
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