从啤酒酿造机说我国啤酒生产设备的发展

从啤酒酿造机说我国啤酒生产设备的发展

在炎炎夏日能喝上一杯冰镇啤酒，那就是最大的享受。大家在喝美味的啤酒时有没有考虑过啤酒是怎么生产出来的？我国啤酒酿造机器的发展历程又是怎样的？下面小编就带大家了解一下。

我国在改革开放以前，我国的啤酒及饮料生产设备与厂房，主要是由中国轻工业部辖下的设计学院设计，并在独特的厂房生产，当啤酒行业生展到80年代中期，中国轻工业部机械设备局引进了国外的啤酒厂，啤酒加工设备及包装厂房的生产技术，从而提高了我国的设备生产水平。

在这种情况下，因为缺乏进一步的技术学习交流，现在我国的啤酒生产技术仍停留于超过15年前的水平，与西方国家的先进水平相比，相差甚至更多。

我国相关部门颁布执行了增回合中资啤酒厂购买进口啤酒厂房及设备的国产税措施，以及对进口货品的批准认可手续征收昂贵的费用。

尽管如此，我国对西方啤酒技术设备的需求仍是巨大的，只是这些设备需要部分或全部在国内生产制造而已，事实上，不少啤酒厂在80年代初期购入的本地设备，也到了需要进行维修或更换的时候，所以这个市场是大有可为的。

至于啤酒业的未来发展动向，估计在未来数年内，啤酒市场的竞争激烈的形势交替地持续，因此，啤酒质量的提高和成本的降低是啤酒商在市场定位的重要环节。

而小型啤酒酿造机的出现丰富了啤酒的内涵，增添了啤酒的魅力。它是宾馆、酒吧、酒楼、夜总会、食街、风味小吃、娱乐城综合经营的配套硬件，自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。

郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术，研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒。

麦德氏小型啤酒酿造机外精美豪华，占地面积小，不仅有极高的观赏价值，还可以让客人直观到啤酒生产的全过程，领略酒文化内涵。整套设备由糖化系统，发酵系统，制冷系统，控制系统等组成。

组成各系统的容器进行了合理的径高比优化，全部采用太钢304不锈钢，焊接采用充氩保护单面焊双面成型技术，使容器内壁焊缝无卫生死角，为优质浆生物啤酒的生产提供了保证。

从啤酒酿造机说我国啤酒生产设备的发展