如何把精酿啤酒这份事业做成功
作者:麦德氏啤酒酿造技术有限公司
发布时间:2019-07-21
最近很多客户都想了解精酿啤酒的经营模式,小编整理了很多做精酿啤酒的成功案例,总结了六点分享给大家希望能帮到您:
1、店面选址
首先,您心里对自己想做的模式要有一个大体的思路。如果您想做啤酒屋,走外卖的形式,完全可以找房租便宜的居民区,走小区经营模式;如果您想做酒吧做高端市场,那么,店面位置要考量周围人群的消费能力!

2、打造爆点
在现代社会,一个生意想要做好,不仅要踏踏实实做事,把酒做好,还要打造一个爆点儿,让人认可我们,市场那么多饮料、那么多酒,客户为何要选择我们?因为我们的是精酿啤酒,有更多口味儿,更多想象空间,吃饭是为了肉体,喝酒是为了灵魂!

3、装修
如果你要做的是民族风情的店面你就要有身临其境的感觉,主要看咱们的定位,体验非常重要,如果你要做主题店面要让消费者知道你的主题,做好自己的宣传。你是想要做一个清静一点的港湾还是热闹的场所,风格都是不同的。由于个人对装修不是很见长所以不多说。

4、活动
提升知名度,提高人气,让更多的消费者来你这儿消费,没有活动是不行的,而且要有定期的不定期的,目的就是让每个消费者有到你这儿消费的冲动。送酒也好,优惠券也好,要让客户觉得有机会能占便宜,目的就达到了。每个人都会有占小便宜的心理,抓住客户的这个心理,就不愁客户不来!



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