麦德氏啤酒机|瓶啤和罐啤的区别哪个好喝
作者:麦德氏啤酒酿造技术有限公司
发布时间:2020-09-01
麦德氏啤酒机|瓶啤和罐啤的区别?哪个好喝?啤酒相信大家都喝过,瓶装啤酒和易拉罐装啤酒大家也都见过,相信大家在买啤酒时都有过这样的疑虑,这两种到底有什么区别?真的只是外包装上的不同吗?它们的口感一样吗?下面麦德氏啤酒机小编给大家详细说说。

说起啤酒,可能细心的网友已经发现,市面上啤酒品牌众多,但整体上分为三类,桶装,瓶装,罐装,这其中桶装的不常见,普通大众见的最多的是瓶装和罐装。我们发现特别是超市里,罐装啤酒特别多,牌子也是特别多,真是让你看的眼花缭乱,最后也是随便拿两提。但到了酒吧,想喝啤酒时才发现,大部分都是玻璃瓶装的,这是为啥?好喝啤酒的你知道吗?瓶啤和罐啤的区别?哪个好喝?看完就知道了。
1.稳定性不同
啤酒包装的材质,瓶啤酒的啤酒瓶,是玻璃材质的,玻璃具有良好的阻隔性能,可以阻断氧气对啤酒的侵蚀,同时还有很好的耐腐蚀能力,也可以反复使用,节省包装成本。
同时还有重要的一点是玻璃能够进行透明度的改变,因为啤酒中的成分在阳光的直射下会发生分解,如果受热过多释放大量二氧化碳,还有可能引发爆炸,有色的瓶子可以减少这种情况的发生,这就是我们平时看到的啤酒瓶一般都是有色的,棕色瓶子的效果大于绿色瓶子,现在市面上的瓶子也有透明的,基本上都是原料上进行了特殊处理。所以高档一些的场所,他们更倾向于选择口感更好的瓶装啤酒!
2.生产工艺不同
大家知道,啤酒在生产过程中都会用氮气或者二氧化碳进行加压,将瓶子中的氧气排出来,目的就是为了延长啤酒的保质期。而在这一过程中,玻璃瓶比铝合金更加的稳定,更加能承受压力,更加能彻底的排除氧气,所以瓶装啤酒的隔氧性更好,啤酒品质和口感也更佳。
3.适用场合不同
外出旅行的时候,更倾向于带一些便携产品!易拉罐装啤酒相对瓶装啤酒来说,最大的、也是最显著的特点就是:体积小,重量轻,更便于携带,实用性强;而瓶装啤酒体积大,比较重,而且玻璃瓶易碎,所以不便于携带。
买啤酒时,到底买瓶装的还是罐装的?原来差距在这里,口感不一样,保存期不一样,实用性不一样,看后别再买错了。又到了可以畅饮啤酒的季节,麦德氏啤酒机小编提醒大家:酒虽好,不要贪杯,适量而至,切记不要酒后驾车,那是相当的危险。
4.保存条件不同
我们买啤酒的时候看后面说明会发现,一般都会写着避免阳光直射,刚才上面也说到,阳光直射会让啤酒中的成分发生分解,导致啤酒口感变差、变质。所以玻璃瓶也会选择有色的,但是易拉罐装的直接就是不透明的,所以遮光上面会更强一些,也会延长啤酒的保质期。

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