麦德氏啤酒设备告诉你啤酒or白酒的区别

麦德氏啤酒设备告诉你啤酒or白酒的区别

啤酒是市面上最常见到的一种酒精性饮料，白酒和啤酒都是酒，那两者到底有什么区别呢？啤酒相对白酒来说酒精含量更低，少量饮用啤酒对人体有好处。

啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是世界上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。啤酒是人类最古老的饮料之一，是世界上除了咖啡和茶之外，世界消耗量最多的饮料了。

白酒又称烧酒，老白干烧刀子等，是世界上六大蒸馏酒之一。白酒主要是以：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。


啤酒和白酒相比较而言，喝啤酒不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸，能增加大脑血液的供给、扩张 冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激，加快人体代谢对人体的而且其性价比比较高，酒精浓度比较低，在生活是比较常见的餐桌饮品，跟据美国加州医疗中心试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者要减少心脏病、溃疡病发作的机率，而且也可以防止 高血压，心脑血管等其他疾病的发作。

白酒的主要成分是酒精，用化学名称来说就是乙醇，乙醇进入人的身体内会产生多方面的作用。酒精对人更大的伤害是中枢神经系统，慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

啤酒有两种类型，一种是普通啤酒（俗称工业啤酒），一种是精酿啤酒（又称手工啤酒）。普通啤酒和精酿啤酒的口味不同，口感相差较大，精酿啤酒主要分为淡色啤酒，浓色啤酒，黑啤和果味啤酒，根据口味不同，精酿啤酒共有上百种口味，基本上可以满足所有人的口味。

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