麦德氏自酿啤酒设备说一体机与分体机
作者:麦德氏啤酒酿造技术有限公司
发布时间:2020-10-11
麦德氏自酿啤酒设备说一体机与分体机很多的客户在向麦德氏自酿啤酒设备的小编咨询精酿啤酒设备时,在一开始不是很清楚行业内常说的一拖几,精酿啤酒设备和分体式精酿啤酒设备的区别。

后期通过到麦德氏啤酒设备的工厂和店面参观考察过后,就能很快地清楚了一拖几精酿啤酒设备和分体式精酿啤酒设备的区别。今天就让麦德氏自酿啤酒设备的小编带您一起来了解一下一拖几啤酒设备和分体机的区别在哪里,希望给准备买精酿啤酒设备的客户来一次彻彻底底的对精酿啤酒设备的一种全新了解。
郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术,研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒,几年来致力于精酿啤酒设备的技术研发、销售,产品畅销全国各地。我们生产的有一体机也有分体机,现在就这两种向大家做介绍。
精酿啤酒设备中的糖化罐分为一体机与分体机两种,那么什么是一体机?什么是分体机?两者的区别是什么?
首先我们来聊聊一体机

一体机指的是糖化、过滤、发酵都是用一个机器直接完成。一体机一般占地比较小,一次做酒的量也较小。以郑州麦德氏生产的啤酒设备为例,一体机的型号主要有100升、300升、500升。如果想要其他型号的也可以定制,一体机的压缩机是分开的,一个罐一个压缩机。这种设备在行业内俗称一体机,也叫一拖几(一指的就是一个糖化罐,拖几指的就是带几个发酵罐,比如一拖四,就是一个糖化罐+四个发酵罐)。
另外一种就是传统的分体式的设备
一般分为两锅三器,三锅三器,三锅四器等,也可以根据客户不同需求进行精酿啤酒设备的个性化定制。例如两锅三器精酿啤酒设备,两锅三器也叫三器两锅,就是两个罐体,其中一个罐体就是糖化,煮沸,另外一个罐体上面部分是过滤,下面是旋沉槽,可以对酒糟进行洗糟(洗糟一次原料成本就减少一次,就好比是泡茶,一次茶叶可以泡三次四次茶水不影响茶水的口感质量)。
同时分体的精酿啤酒设备发酵部分是由单独的冰水系统来控制的(单独的冰水罐和工业制冷机组),制冷效果好,能耗低。发酵罐整个罐体采用的是食品级304不锈钢制作,内壁抛光精度高,无死角。整个发酵过程温度控制精度高,压力自控安全性高,操作方便快捷。

分体机由于糖化、过滤、发酵都是分开的,酒质更加稳定;而且由于分体机的设备比较大,占地面积和做酒的量也比较大;还有就是分体机的投资也比较大。
麦德氏自酿啤酒设备建议在精酿啤酒酿造过程中,为了保证售酒过程中啤酒畅销产品不脱销,一个发酵罐已发酵好的酒在售卖,一个发酵罐里面要有酒在发酵,所以酿造一种口味的酒要使用两只发酵罐循环酿造和销售。不管是精酿啤酒设备一体机还是分体机都有各自的优势,您了解到了它们的不同点,就可以按照自身的需求选择到更适合的设备。
郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术,研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒,几年来致力于自酿啤酒设备的技术研发、销售,产品畅销全国各地,深受广大使用者的好评。本公司具备先进的生产设备,严格的工艺流程,从原材料到成品,严把质量关。是一家专业从事开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。
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